Новости Татарстана и новости Казани представляют Бизнес онлайн, Комсомольская правда, Реальное время, Татар информ, Коммерсант, Казанские ведомости, TatCenter.ru
|
|
|
Дни рождения
|
|
|
С ноября в школах Казани увеличивается объем порций для учеников 5-11 классов 18:23 | 3 ноября 2017 г.В школах Казани с 7 ноября впервые вводится дифференцированный рацион питания для школьников разных возрастов. Это связано с тем, что объем порций, необходимый для учащихся младших и старших классов, значительно различается, что отражено в требованиях Роспотребнадзора по соблюдению суточного рациона. Таким образом, объем порций основных блюд для старшеклассников увеличится на 20-25% и составит 200 гр (например, супы будут подаваться с фрикадельками или цельным куском мяса), салатов - с 80 гр до 100 гр. Объем порций для учащихся младших классов останется прежним (150 гр), но расширится ассортимент блюд. Отметим, что дифференциация рациона в зависимости от возраста детей введена уже во многих городах России. Одновременно немного повысится стоимость школьного питания, так как при существующей сейчас стоимости обеспечивается лишь необходимая энергетическая ценность блюд, но не выполнялись нормы Роспотребнадзора в пищевых веществах и калорийности блюд. Кроме того, увеличившийся объем порций для старшеклассников тоже отразится на стоимости питания. Повышение платы и ее дифференциация позволят соблюдать нормы полноценного рациона учащихся, расширить ассортимент закупаемой продукции и, соответственно, набор блюд в школьном меню.
|
Самые читаемые
Архив
|