• 18.09 Деловой завтрак «PRO DEVELOPMENT: Стройка федерального масштаба. Самые активные в девелопменте регионы России». Москва. Radisson Collection Hotel Moscow
  • 23.09 Концерт Филармонического джаз-оркестра РТ. Татгосфилармония. 11:00
  • 19.10 Чиж & Cо. 25 лет. КРК "Пирамида". 19:00
Дни рождения
  • 22 Августа Марат Башаров
  • 22 Августа Талгат Абдуллин
  • 22 Августа Евгений Ефимов
  • 23 Августа Рафкат Кантюков
  • 23 Августа Сакина Шаймиева
  • 24 Августа Альбина Абсалямова
  • 25 Августа Равиль Гайнутдин
  • 25 Августа Евгений Богачев
  • 25 Августа Курбан Бердыев
  • 27 Августа Евгений Медведев
  • Продаём коттедж в элитном комплексе ок Обухово,Лаишевкий район, 2х эт.6соток,126кв.м, цена 2мл900тыс.тел 89376152452
  • 2 парня, студентки, без вредных привычек, снимут 1 ком.квартиру недалеко от центра в г. Казани. Недорого. Телефон: 89963369167
  • Сдам комнату 1 девушке. На длительный срок. Центр Казани, улица Амирхана Еники, 3 (рядом ул. Вишневского). Комната с ремонтом, окно плас., дверь железная. Соседи тихие и спокойные. Рядом ВУЗы (КГСАУ, КГТУ и другие). Остановка рядом. 89375779892
  • Вашему вниманию предлагается 2-х комнатная хрущевка, на 4-м этаже 5-ти этажного кирпичного дома 1963г постройки.В г.Зеленодольск, по ул. Космонавтов, д.1 С хорошим ремонтом: с/у совмещенный в кафеле, пол - ламинат, натяжные потолки. Удобная планировка. Общая площадь квартиры 45.1м2. Окна выходят на городское озеро. В центре города, Вся инфраструктура в шаговой доступности: Гимназия №3, Детский сад №19 Красная Шапочка, городской рынок, Авангард - спортивный комплекс,?Парк Победы. Квартира очень теплая и уютная, ждет своего хозяина. т:+7 96 00 300 545
  • Продаю участок, 15 соток, кадастровый номер 16:24:140101:365 прямоугольной формы в деревне Орел До города 15 минут езды на машине, так же ходит рейсовый автобус № 103 и 104. все коммуникации, включая газ, на границе с участком. Участок находится в 500 м от леса, тишина и чистый воздух. В 3 км от участка – берег Волги, также 3 км. до Тарлашинского озера. В деревне есть: детский сад, школа, дом культуры и 3 магазина, а так же в 5-и минутах езды магазин «Пятерочка» и «Магнит» в 15 минутах езды б/о Бережок. Возможен торг. Телефон 8 9274 494 274
  • В Казанскую городскую филармонию требуется Видеомонтажер/видеоконтентщик. Резюме присылайте на почту [email protected]
  • Сдам комнату на длительный срок семейной пары или двум девушкам (без вредных привычек). Всё необходимое для проживания есть . Казань, ул. Бр. Касимовых, 22/7 89506670933
  • Продается дача на Дальних Садах.4 сотка.Тел.89272491829
  • Казань советский район продаеться большая комната с балконом 18 кв.м.89509469991
  • Продается новый бревенчатый дом в Менделеевской районе.собственник 89393817139

Пресс-инфо
Татпресса.ру
Вести-Татарстан
Татар-информ
TatCenter.ru
Челнинские известия
Коммерсантъ
Казанские ведомости
Эхо Москвы в Казани
Эксперт Татарстан
Реальное время
Казанский репортер
 
04.01.2011 Общество

Олимпийские игры по кролиководству (фото)

Полтора миллиона кроликов - не меньше! Такую цель поставил перед собой на Год Белого Кролика предприниматель Анатолий Крамин. Цифры эти, по его собственным же словам, «не с потолка взяты». Именно столько (минимум!) требуется, чтобы накормить «легкоусвояемым мясом» в нужном объеме жителей его родной республики – Татарстан.

 «У нас есть миссия: мы мечтаем стать лучшими производителями мяса кроликов в России! Мы мечтаем стать «олимпийскими чемпионами» в этой отрасли! Я всю жизнь занимался баскетболом, тренировал баскетбольную команду «Ак Барс». Жена моя – фехтовальщица, мастер спорта. И нам очень близки олимпийские принципы, - рассказывает предприниматель. - Я очень много читаю литературы о бизнесе, во всех книгах говорится: у вас должна быть ясная цель! Тогда ее можно достигнуть. В канун каждого Нового Года я просматриваю цель и подцели. Сейчас наша цель – полтора миллиона голов! Эту цифру я взял не с потолка. Такое поголовье имелось в Татарстане в 70-ые года, когда кролиководство активно развивалось».

Работа предстоит большая. Фактически, хозяйство предстоит возродить. Анатолий показывает мне ферму в Приволжском районе города Казани и делится своими мыслями. Надо сказать, достаточно оптимистичными.

«Когда у меня что-то не получается, я всегда провожу параллель с Универсиадой 2013 года в столице Татарстана. Первая попытка завоевать право проведения Игр в 2011 году – успехом не увенчалась. Что Казань сделала? Подтянулась, собралась, восполнила недочеты, - и выиграла Универсиаду-2013! И таких случаев я знаю массу! Именно это качество и определяет тех людей, у которых все обязательно получится.



В литературе по бизнесу немало говорится о том, что нужно быть готовым к всевозможным неожиданностям. И я опять провожу аналогии со спортом и олимпийскими играми. Каждый спортсмен-олимпиец знает, что на пути к победе бывают травмы, поражения и другие преграды. Победа не дается легко. Любой спортсмен знает это чувство, когда хочется все бросить, но обязательно находит в себе силы продолжать борьбу. Эти знания помогают мне пережить текущую ситуацию».

Немного истории. В конце 90-х годов прошлого века педагог, преподаватель казанского университета, Анатолий Крамин и его супруга Венера занимались продажей продуктов питания. Однако кризис 1998 года вынудил чету другие варианты заработка. У бывшего тренера баскетбольной команды возникла идея организовать центр спортивного отдыха, но в руки ему попала брошюра с аннотацией по кролиководству: «И я заболел этой идеей!» - смеется Крамин.



«Для меня открыть свое дело – это глубоко осознанное знание. Я готов любого человека убеждать: займитесь частным бизнесом, создайте свой денежный поток, несмотря на то, что риск есть. Но ничего не делать – это еще больший риск. Вы рискуете выйти на пенсию и надеяться на государственное обеспечение. А что вы отдали государству, что надеяться на его помощь? Осознать это мне помогла замечательная книга Роберта Киосаки. Проблема ответственности человека за свои пожилые годы актуальна и в США, и в Германии».

В 2001 году в столице республики Татарстан – Казани – Анатолий Крамин организовал хозяйство по разведению кроликов – «Миакро-Каратау». Оно стало единственным в республике племенным репродуктором кроликов, по всей России их лишь восемь, а в 2003 году получило статус российского отделения WRSA — Russian branch

«Как раз в то время моя жена посмотрела фильм с Анни Жирардо, ее героиня развозила кур по Парижу. И жена сказала, что хотела бы заниматься таким бизнесом. Но в куроводстве слишком велика конкуренция, а кролиководством в те времена мало, кто занимался. Мы приступили к делу в мае 2001 года. В первый же год, имея 12 голов, мы подняли поголовье до 400-500 кроликов. Мы смогли достичь понимания с властями, нам выделили и оформили участок земли. К 2004 году поголовье кроликов в нашем хозяйстве равнялось 4500! В 2006 году мне удалось добиться, что ферму посетил Рустам Минниханов, занимавший тогда пост премьер-министра РТ. Я вижу себя в масштабах отрасли, а не просто фермы, которая кормит только меня и мою семью», - рассказывает Анатолий.



Кролики, как ни банально это звучит, - это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма легкоусвояемого мяса. Кстати, татарстанский кроликовод впервые попробовал его тогда, когда сам начал заниматься разведением ушастых зверьков. Сейчас во времена изобилия на прилавках, крольчатины в России не хватает, сетует казанский бизнесмен. Были времена, 70-ые года 20 века, когда республика Татарстан лидировала по производству этого вида мяса в России. Кролиководство активно развивалось в зверосовхозах. Анатолий говорит, что сейчас к ним обмениваться опытом приезжают кролиководы из разных уголков России - от Мордовии до Находки:

«На рынке мяса три крупных игрока: говядина, свинина, курица. Остальные игроки – мелкие, среди них – кролик. И рыночная ниша по кролику – пустая. Тот, кто построит первым крупное хозяйство, снимет все сливки. А я был в Татарстане первым, кто начал возрождать кролиководство. Что с этим поделать? В это крупное хозяйство люди будут приезжать со всей России за опытом. И через 10-15 лет эта ниша мясного рынка будет заполнена».



В казанском хозяйстве представлены традиционные для данной местности породы: серебристый, советская шиншилла и белый великан.

«Мне очень нравится серебристая шиншилла, - Анатолий берет на руки пугливого зверька. Окрас, действительно, очень красивый, как у черно-бурой лисы. - Почти 2,5 тысячи племенного поголовья мы продали татарстанским фермерам. 200-400 человек в республике занялись кролиководством, купив у нас кроликов. Здесь, на ферме, родилось более 40 поколений животных. Самка кролика приносит потомство каждые 30 дней. Крольчихи-дочки приносят потомство уже через 4 месяца. В год мы получаем 3-4 окрола.

Также мы акклиматизируем несколько пород. Рексы – это порода из Франции, у них шкурка ценнее, чем мясо, - еще один довольно крупный кролик, коричневого окраса, пытается закопаться предпринимателю под куртку. Шерстка на ощупь напоминает шубку из бобра или щипаной норки. - Видите, у него нет остевого волоса.(модницы поймут, что это значит!) Такой мех находится в одной ценовой категории с мехом норки».



Кролики по двое или по трое живут в маленьких домиках, они называются мини-фермы. В холодное время года оборудование позволяет подогревать животным воду для питья. Животные здесь получают сбалансированный и полезный для здоровья рацион: сено, комбикорм, витаминные добавки. За 4 месяца кролики начинают весить 4 килограмма: «Иногда по телевизору можно увидеть кроликов-гигантов. Мы тоже можем раскормить до таких размеров, но лучше этого не делать, нет смысла. Великаны, которых показывают, это двух или трехлетние кролики. И мяса в них максимум 2-2,3 килограмма, остальное – бесполезный жир».

Сейчас Анатолий и Венера Крамины получили под хозяйство участок земли в Пестричинском районе Татарстана. Разводить поголовье будут именно там. А в Казани останется лишь небольшая часть животных и упомянутый выше образовательный центр, где планируется оборудовать небольшую гостиницу для делегатов из других регионов.



«Я боюсь, что я буду возрождать свой бизнес уже не здесь. Поступает масса интересных предложений из регионов России. Но я всегда повторяю золотую фразу: «Где родился, там и пригодился». В России подобных проектов по кролиководству нет. Это будет очень красиво. Я готов терпеть ради такой цели. Возвращаясь к спортивной терминологии, есть ли разница между олимпийским чемпионом 2011 и, скажем, 2016 года? Разницы нет! Единственное, до 2016 сложнее дожить. И вообще, хочется со званием «олимпийского чемпиона» хочется пожить подольше. Но как предприниматель, я понимаю спешить нельзя. В прошлый раз – я поспешил. Сейчас я не спешу, всему свое время. Но я твердо знаю, что смогу выполнить задуманное.

Сейчас я начинаю все заново. 2007 и 2008 годы оказались потеряны для дела. Из 4,5 тысяч животных к моменту нашего возрождения осталось 60 кроликов. Мы возрождаемся не на пустом месте, у нас есть знания, меня поддерживают сын и жена. Она сказала: «Это наши с тобой Олимпийские игры. Нам не удалось стать чемпионами тогда, но сейчас – у нас все получится!»
 

Яна ВОЛЖЕНСКАЯ
kazan24.ru
№ --- | 04.01.2011
kazan24.ru печать

Показано 1-2 из 2 комментариев
09.09.2011 09:58:25

Трудности заключаются не в разведении и выращивании кроликов а в сбыте продукции.

05.01.2011 00:27:02

Очень красивые животные!
А Краминам хочется пожелать успехов!

▲ Наверх
Бренд-инфо
Книжные новинки
Энциклопедии
Addnt.ru
Камаловский театр
Татарская госфилармония
Фестиваль им. Рашита Вагапова
Театр Кариева
Urazova.ru
Национальный музей РТ
Ханский дом
Шаян ТВ
Архив