• 17.05-29.05 В «Солид Банк» стартовала эстафета конкурсов детского рисунка
  • 30.05-31.05 "Ревизор" Александринский театр. Театр им. Г.Камала
  • 01.06-07.06 Санкт-Петербургский государственный театр "Мастерская". Театр им. В.И. Качалова
  • 02.06-03.06 "Женитьба". Александринский театр. Театр им. Г.Камала
  • 07.06 Борис Гребенщиков и группа "Аквариум". КРК "Пирамида"
  • 26.06-27.06 Ансамбль Игоря Моисеева. ТГАТОиБ им. М.Джалиля
  • 02.07 Группировка "Ленинград". Татнефть Арена
  • 18.07-19.07 Летучая мышь. ТГАТОиБ им. М.Джалиля
  • 29.08 Комедия "Женихи". КСК "Уникс"
  • 14.10 Любэ. КРК "Пирамида"
Дни рождения
  • 25 Мая Гусман Исхаков
  • 30 Мая Хания Фархи
  • 31 Мая Денис Куляш
  • 31 Мая Фәрит Хәбибуллин (1941-2007)
  • 01 Июня Рифкат Минниханов
  • 01 Июня Минсагит Шакиров
  • 01 Июня Леонид Толчинский
  • 01 Июня Айнур Айдельдинов
  • 02 Июня Ильдус Янышев
  • 02 Июня Андрей Святов
  • Продажа. Фотоаппарат рабочий в отличном состоянии! В комплект входят сумка для фотоаппарата, зарядное устройство, карта памяти, специальные кабели, наручный ремень, инструкция по эксплуатации. Поддерживаемые операционные системы для подключения USB и программных приложений прилагается. Казань. 89274049654
  • Молодая семейная пара ищет в Советском и Вахитовском районе Казани гостинку за 8-10 тысяч. Чистота и своевременная оплата гарантируется. В услугах риелторов и агентств не нуждаемся. тел.: 89377703861
  • Женщина-татарка хочет взять на уход одинокую татарскую бабушку, которая готова жить в деревне. Дом просторный, со всеми удобствами. Есть среднее медицинское образование(медсестра). Добросовестная, честная, трудолюбивая. Телефон:89178567135
  • Сдается место 5 кв. м под аренду на перекрестке Восстания и Декабристов. Рядом салон красоты и оптика. Высокая проходимость, буквально в нескольких шагах находится остановка общественного транспорта. Подробнее по номеру 89600430099.
  • Продается или сдам в аренду склад для материалов,с кран балкой (Железная сторона 2214 м2 ,блочная-54 м2,территория где расположен 834 м2) в городе Малмыж Кировской области.89123349252
  • Продам дом в Балтасинском районе РТ в деревне Биктяшево.80м2,газ,вода,баня,есть хлева большие,земельный участок 18 соток.Все в хорошем состоянии.89125062678,89127247275.
  • Продается жилой дом в дер. Новое Алимово Актанышского района.Газовое отопление, баня. 8 927 044 25 80
  • Ремонт квартир,комнат,домов и офисов в Казани.частично или "под ключ".все виды работ.большой опыт.средние расценки.замер,консультация и хорошее настроение в подарок. 89061103971
  • Ищу работу продавца. Работала продавцом одежды, сувениров, книг. Сама на пенсии,образование высшее. Казань, 8 917 261 56 95
  • Укладка керамической, кафельной плитки. Многолетний опыт работы. Ванные комнаты "под ключ". Казань. тел.89372896918

Пресс-инфо
Татпресса.ру
Вести-Татарстан
Татар-информ
TatCenter.ru
Челнинские известия
KazanWeek
Коммерсантъ
Казанские ведомости
Эхо Москвы в Казани
Эксперт Татарстан
Реальное время
 
29.12.2016 Общество

Как избежать пищевого отравления в новогодние праздники

Совсем скоро наступят долгожданные новогодние праздники. Помимо украшения елки, покупки подарков мы все будем заниматься приготовлением любимых блюд для праздничного застолья. За 9 месяцев этого года в Татарстане было зарегистрировано 940 случаев пищевых отравлений, связанных с неправильным хранением дома пищевых продуктов или их неправильным приготовлением.

А ведь впереди длинные выходные, когда приготовленные блюда мы доедаем целую неделю, что и становится причиной многочисленных пищевых отравлений.

Чтобы праздник не закончился больничной койкой, необходимо следить за тем, что будет попадать в продуктовую корзину и на праздничный стол. О том, как обезопасить себя от возможных пищевых отравлений, рассказала руководитель Управления Роспотребнадзора по РТ Марина Патяшина.

- Чтобы не заболеть в праздничные дни, мы рекомендуем готовить салаты, изделия из рубленого мяса, холодец, студень, заливное в домашних условиях и в небольшом количестве. В этом случае вам не придется хранить остатки блюд более суток, - отметила Марина Патяшина. - А готовые (особенно скоропортящиеся) продукты покупайте в проверенных местах. При приобретении готовой пищи в магазинах обратите внимание не только на время изготовления продукта и срок годности, но и на условия хранения. Зачастую люди определяют годность продукта, долго хранящегося в холодильнике, по его органолептическим свойствам - по вкусу, цвету, запаху. Однако они не всегда свидетельствуют о безопасности продукта.

Отдельно глава ведомства остановилась на правильной технологии приготовления блюд:

- При нарушении технологии приготовления блюд в них накапливаются токсины различных микроорганизмов. Вы рискуете своим здоровьем. Рискуете заболеть сальмонеллезом, иерсиниозом, когда обрабатываете сырую и готовую продукцию на одном столе, на одной доске, одним ножом. Тем самым происходит загрязнение готового блюда возбудителями инфекционных заболеваний. Например, возбудитель сальмонеллеза может быть на продукции птицеводства, возбудитель иерсиниоза - на сырой моркови или на других сырых неочищенных и немытых овощах. Хочу еще раз напомнить о простых, но эффективных мерах профилактики пищевых отравлений. Перед приготовлением блюда необходимо мыть руки. В процессе готовки для сырой и готовой продукции нужно использовать отдельные разделочные доски и ножи. Кроме того, нельзя хранить на одной полке сырые продукты и приготовленные блюда.
 

Роза БЕЛОУСОВА
Казанские ведомости
№ --- | 22.12.2016
Казанские ведомости печать

Комментарии

Имя:
Текст:
:)





 
▲ Наверх

www.work-zilla.com

Бренд-инфо
Книжные новинки
Энциклопедии
Addnt.ru
Камаловский театр
Татарская госфилармония
Татконцерт
Фестиваль им. Рашита Вагапова
Архив
 
предложить тему