• 20.03 Комедия "Дачный сезон". Театр Камала. 19:00
  • 21.03 Дискотека СССР. Казань. Дворец спорта. 19:00
  • 22.03 Группа "Любэ" 30 лет. КРК "Пирамида". 19:00
  • 23.03 Кукольный спектакль "Зухра". Театр Кариева 18:00
  • 24.03 Марат Файрушин. Татгосфилармония. 17:00
  • 26.03 Спектакль "Улётные танцы". Театр Камала. 19:00
  • 28.03 Комедия-фарс "Шай-бу! Шай-бу!". Театр Кариева. 18:00
  • 28.03 Комедия "Вызывали?..". Театр Камала. 19:00
  • 30.03 Новелла "Необыкновенные ичиги". Театр Кариева. 13:00
  • 30.03 Валерий и Вадим Мищуки, Леонид Сергеев. «25 лет под мухой». Татгосфилармония. 18:00
  • 31.03 Мелодрама "Голубая шаль". Театр Камала. 18:00
  • 01.04-02.04 Данир Сабиров. КСК "Уникс".18:30
  • 05.04 Тимати. Korston Club Hotel. 20:00
  • 26.04 Машина времени. 50 лет. Казань. Дворец спорта. 19:00
  • 27.04 Руки Вверх "22". Татнефть Арена. 19:00
  • 11.05 Tarkan. Татнефть Арена. 19:30
  • 20.05 Элвин Грей. КРК "Пирамида". 19:00
Дни рождения
  • 18 Марта Светлана Спирина
  • 19 Марта Роман Еременко
  • 19 Марта Татьяна Водопьянова
  • 21 Марта Фуат Галимуллин
  • 22 Марта Вадим Кешнер
  • 22 Марта Сергей Погодин
  • 23 Марта Елена Щеглова
  • 24 Марта Алексей Еременко
  • 24 Марта Венера Ганеева
  • 25 Марта Дина Гарипова
  • Сдается 1 комн. кв. Порядочной семье в Жк Салават Купере.89509488227.собственник.
  • Куплю платье коричневое Парадное школьная форма советских времен шерсть ретро новое или б у Размер 48 длина 170-176 Желательно клещ Срочно Обязательно из материала Советских времен т 89118832861
  • Сдается квартира на Четаева 45., 6- этажный дом. В квартире имеется вся необходимая техника и мебель.Только порядочным и ответственным.Оплата 15+ кВ. +7 (909) 314-13-15
  • Сдаю комнату с подселением порядочной девушке в Дербышках.89196970648-вацап.3500 руб
  • Сдается на длительный срок квартира В ЖК Салават Купере.Вся мебель,телевизор,интернет,стиральная машина есть.9000+ком.кслуги.тел 89050386146
  • Сниму 1 комн.кв в Советском районе тел.8-9656-239-857.Просьба посредников не беспокоить.
  • Сдаётся 18 кв.м. комната на Бр. Касимовых, 22/7 (пересечение с Мавлютова) на долгий срок с мебелью. 9500 в месяц. Тел.89274406462
  • Сдается 1 комн. кв. Порядочной семье в Жк Салават Купере.89509488227.собственник.
  • Сдается квартира в кировском районе г.Казани рядом с ЗАГС ом ,с необходимыми удобствами.10000 +ком услуги .89869059152
  • БАТАЛЬОН КОНВОЙНОЙ СЛУЖБЫ УПРАВЛЕНИЯ МВД РОССИИ ПО Г.КАЗАНИ требуются граждане РФ отслужившие в Вооруженных Силах, возрасте до 35 лет, на должности полицейского, полицейского-кинолога. Заработная плата от 27500 рублей. Иногородним компенсация за наем жилья. Ежегодный оплачиваемый отпуск 40 дней + дополнительный отпуск. График работы 5/2. Полный соц.пакет. Выслуга лет: 1 месяц службы за 1,5 месяца. Возможность получения бесплатного высшего юридического образования в системе МВД РФ с сохранением денежнего довольствия. Обращаться по адресу: г. Казань, ул Тази Гиззата, д 41, возле ж/д вокзала КАЗАНЬ-1. Дополнительная информация по телефону: 89274031387.

Пресс-инфо
Татпресса.ру
Вести-Татарстан
Татар-информ
TatCenter.ru
Челнинские известия
Коммерсантъ
Казанские ведомости
Эхо Москвы в Казани
Эксперт Татарстан
Реальное время
Казанский репортер
 
 
08.08.2018 Партнерские новости

Механические помощники шеф-поваров

Шеф-повар… Носить это гордое звание достоин не каждый. Многие известные на сегодняшний день повара прошли через многое, и только спустя немало лет, добились настоящего успеха. Некоторые открыли собственные рестораны, других пригласили работать на кухнях самых фешенебельных заведений мира. А третьи и вовсе стали телевизионными звездами, ведут кулинарные шоу, показывая своё кулинарное мастерство всем охочим.

Любой уважающий себя шеф-повар знает, какой тяжелой путь к успеху, поэтому на профессиональной кухне он контролирует все процессы, всех работников и обслуживающий персонал. Это задача не из легких. Так как помимо готовки, вкусовых качеств блюд и их внешнего вида, он должен следить за всей организацией работы. Для того, чтобы успевать делать все, существуют различные технические гаджеты. Они придут на помощь на многих процессах создания кулинарных шедевров, значительно упрощая жизнь.

Виды помощников

Все электромеханические приспособления делятся на несколько групп. Но задание у них общее - обработка продуктов, перед тем как они попадут в готовые блюда и к нам на стол. Первая и, можно сказать, главная группа механического оборудования включает в себя девайсы для обработки мяса и рыбы. Это разнообразные мясорубки и куттера. Без данного оборудования невозможно обойтись на любой кухне, ведь измельчение мяса другим способом просто нереально.

К второй группе принадлежат устройства для резки и обработки овощей - картофелечистки, овощерезки и другие. На них также поставлено достаточно большой объем работы на профессиональной кухне. Третья группа - это преимущественно оборудование для десертного цеха. Тестомесы, тестораскатки - то, что солидно упрощает кулинарный процесс. Также машинки для различных видов пасты и макарон, входят в эту группу.

Четвертая группа поменьше. Она включает устройства для нарезки гастрономии. Хлеборезки и слайсеры - основные представители этой группы. Последняя пятая также очень важная группа. Без нее не обойтись в целях барного обслуживания. Соковыжималки, миксеры и блендеры стали незаменимыми в работе барменов.

Это и не только это профессиональное оборудование можно найти и купить, перейдя по ссылке https://prof-oborud.com.ua. Здесь собрано то, без чего сложно представить жизнь на кухне любого ресторана. Профи своего дела смогут оценить огромный ассортимент, предоставленный на сайте.

---
Татпресса.ру
№ --- | 08.08.2018
Татпресса.ру печать

comments powered by HyperComments
▲ Наверх
Бренд-инфо
Книжные новинки
Энциклопедии
Addnt.ru
Камаловский театр
Татарская госфилармония
Фестиваль им. Рашита Вагапова
Театр Кариева
Urazova.ru
Архив
comments powered by HyperComments