• 21.05 Ах Астахова. «Путешествие вглубь себя». Татарская филармония. 19:00
  • 22.05 Ёлка. КРК "Пирамида". 19:00
  • 02.06 Борис Гребенщиков и группа Аквариум. КРК "Пирамида". 19:00
Дни рождения
  • 21 Мая Фарит Бикчентаев
  • 22 Мая Фарит Мухаметшин
  • 22 Мая Альберт Мавликов
  • 22 Мая Раузил Хазиев
  • 23 Мая Ильгиз Зайниев
  • 23 Мая Рашит Низамов
  • 24 Мая Кафиль Амиров
  • 24 Мая Индус Тагиров
  • 25 Мая Гусман Исхаков
  • 28 Мая Зуфар Гаязов
  • Сдается 2-х комн.квартира порядочной семье на длительный срок. 15 т.р+ коммуналка. Собственник.8-98-69-17-51-15.
  • Внутренняя отделка, ремонт домов, квартир, бань. Работа с гипсокартоном, обшивка, настил полов. +79586287113 (Рамиль). Работаем по Казани, Апастовскому району.
  • Сдается светлая однокомнатная квартира с хорошим ремонтом в г. Казани на улице Фучика. Вся необходимая мебель имеется. Хорошо развита транспортная развязка. Все вопросы по телефону. 89274026144
  • БАТАЛЬОН КОНВОЙНОЙ СЛУЖБЫ УПРАВЛЕНИЯ МВД РОССИИ ПО Г.КАЗАНИ требуются граждане РФ отслужившие в Вооруженных Силах, возрасте до 35 лет, на должности полицейского, полицейского-кинолога. Заработная плата от 27500 рублей. Иногородним компенсация за наем жилья. Ежегодный оплачиваемый отпуск 40 дней + дополнительный отпуск. График работы 5/2. Полный соц.пакет. Выслуга лет: 1 месяц службы за 1,5 месяца. Возможность получения бесплатного высшего юридического образования в системе МВД РФ с сохранением денежнего довольствия. Обращаться по адресу: г. Казань, ул Тази Гиззата, д 41, возле ж/д вокзала КАЗАНЬ-1. Дополнительная информация по телефону: 89274031387.
  • Сдается однокомнатная квартира на Глушко, 4. Мебель, посуда, техника имеется. Фото готовы прислать на ватсап. 89172651474
  • Казань советском районе на ул.ак губкина продаеться большая комната с балконом 18 кв.м 89509469991
  • Сдаю однокомнатную квартиру в ново савиновском районе (напротив Казань арены) на долгий срок. Мебель, техника все имеется. 89506677390
  • В центре Актаныша продается двухкомнатная квартира. В доме проведен капитальный ремонт, индивидуальное отопление очень экономично. тел 89377785850
  • Отдам рыжего котенка в хорошие руки в надежную семью (2 месяца) т.89656059974
  • Сдаем 1 комн квартиру.собственник. 89509488227.
Пресс-инфо
Татпресса.ру
Вести-Татарстан
Татар-информ
TatCenter.ru
Челнинские известия
Коммерсантъ
Казанские ведомости
Эхо Москвы в Казани
Эксперт Татарстан
Реальное время
Казанский репортер
 
 
08.08.2018 Партнерские новости

Механические помощники шеф-поваров

Шеф-повар… Носить это гордое звание достоин не каждый. Многие известные на сегодняшний день повара прошли через многое, и только спустя немало лет, добились настоящего успеха. Некоторые открыли собственные рестораны, других пригласили работать на кухнях самых фешенебельных заведений мира. А третьи и вовсе стали телевизионными звездами, ведут кулинарные шоу, показывая своё кулинарное мастерство всем охочим.

Любой уважающий себя шеф-повар знает, какой тяжелой путь к успеху, поэтому на профессиональной кухне он контролирует все процессы, всех работников и обслуживающий персонал. Это задача не из легких. Так как помимо готовки, вкусовых качеств блюд и их внешнего вида, он должен следить за всей организацией работы. Для того, чтобы успевать делать все, существуют различные технические гаджеты. Они придут на помощь на многих процессах создания кулинарных шедевров, значительно упрощая жизнь.

Виды помощников

Все электромеханические приспособления делятся на несколько групп. Но задание у них общее - обработка продуктов, перед тем как они попадут в готовые блюда и к нам на стол. Первая и, можно сказать, главная группа механического оборудования включает в себя девайсы для обработки мяса и рыбы. Это разнообразные мясорубки и куттера. Без данного оборудования невозможно обойтись на любой кухне, ведь измельчение мяса другим способом просто нереально.

К второй группе принадлежат устройства для резки и обработки овощей - картофелечистки, овощерезки и другие. На них также поставлено достаточно большой объем работы на профессиональной кухне. Третья группа - это преимущественно оборудование для десертного цеха. Тестомесы, тестораскатки - то, что солидно упрощает кулинарный процесс. Также машинки для различных видов пасты и макарон, входят в эту группу.

Четвертая группа поменьше. Она включает устройства для нарезки гастрономии. Хлеборезки и слайсеры - основные представители этой группы. Последняя пятая также очень важная группа. Без нее не обойтись в целях барного обслуживания. Соковыжималки, миксеры и блендеры стали незаменимыми в работе барменов.

Это и не только это профессиональное оборудование можно найти и купить, перейдя по ссылке https://prof-oborud.com.ua. Здесь собрано то, без чего сложно представить жизнь на кухне любого ресторана. Профи своего дела смогут оценить огромный ассортимент, предоставленный на сайте.

---
Татпресса.ру
№ --- | 08.08.2018
Татпресса.ру печать

comments powered by HyperComments
▲ Наверх

www.work-zilla.com

Бренд-инфо
Книжные новинки
Энциклопедии
Addnt.ru
Камаловский театр
Татарская госфилармония
Фестиваль им. Рашита Вагапова
Театр Кариева
Urazova.ru
Национальный музей РТ
Ханский дом
Архив
comments powered by HyperComments