• 02.08-18.08 Салават. Театр Камала. 19:00
  • 23.09 Концерт Филармонического джаз-оркестра РТ. Татгосфилармония. 11:00
  • 19.10 Чиж & Cо. 25 лет. КРК "Пирамида". 19:00
Дни рождения
  • 27 Июня Борис Менделевич
  • 27 Июня Алсу Сафина
  • 28 Июня Андрей Кузьмин
  • 28 Июня Лейсан Утяшева
  • 28 Июня Сергей Шерстнев
  • 01 Июля Рафил Нугуманов
  • 01 Июля Раис Мубаракзянов
  • 05 Июля Роберт Миннегалиев
  • 06 Июля Венера Якупова
  • 06 Июля Марат Муратов
  • Продаю 2х комнатную квартиру в новом доме в центре Казани, ул. Бехтерева. 2 этаж, 110 кв метров. Собственник. 89053163640
  • Продается 2-х комн.квартира с мебелью в Ново-Сав. районе. 89509488227 Собственник.
  • Сдается 1 комн.квартира порядочный людям в ЖК Салават купере. 89509488227 Собственник.
  • Куплю ковш на эксковатор ек, 1м3 89372895876 Казань
  • Продается комната в центре Казани (ул.Павлюхина), собственник. Тел. 89033052264
  • Куплю однокомнатную кв.Салават Купере,Радужный ватсап,тел+79376152452
  • Ищу на подселение к себе на однокомнатную квартиру чистоплотных,без вредных привычек 2х девушек (желательно татарок)по адресу Казань,горьковское шоссе 10 остановка,магазины рядом.тел:+79673642061
  • Сдаётся 18 кв.м. комната на Бр. Касимовых, 22/7 (пересечение с Мавлютова) на долгий срок с мебелью. 9000 в месяц. Тел.89274406462
  • Сдается однокомнатная квартира по адресу ул. Минская. Собственник. 89872976453
  • Казан советский район ул ак.губкина продаеться большая комната с балконом 18 кв.м. 89509469991
Пресс-инфо
Татпресса.ру
Вести-Татарстан
Татар-информ
TatCenter.ru
Челнинские известия
Коммерсантъ
Казанские ведомости
Эхо Москвы в Казани
Эксперт Татарстан
Реальное время
Казанский репортер
 
 
10.08.2018 Общество

Как сохранить картофель до самой весны

У садоводов начинается пора сбора картофеля. Когда лучше выкапывать второй хлеб и как его хранить, чтобы он пролежал до следующей весны, «Челнинским известиям» рассказала садовод Татьяна Исхакова.

Если выкопать картофель раньше времени, то его кожура будет тонкой, что плохо для хранения, клубни вскоре начнут портиться и гнить. 
 
Обычно дачники ориентируются на внешний вид куста: пора ли его выкапывать. Когда ботва начинает желтеть, становится ясно, что картофель дозревает, а когда она полностью увянет и засохнет, можно приниматься за уборку. 
 
"Если пожелтела только часть кустов, то нужно выкопать только созревшие, а к остальным вернуться позже. Видимо, это случилось, потому что были посажены разные сорта картофеля, – говорит садовод.
Если на картофеле имеется фитофтороз, то перед тем как его выкопать, нужно избавиться от всей ботвы. Чтобы грибок не поразил клубни, это лучше сделать за две-три недели до уборки".
 
Где хранить картофель
 
Чтобы клубни не начали портиться, важно создать хорошие условия для их хранения. При повышении температуры они начинают прорастать или гнить, а при понижении – подмерзать.
 
Самый надежный способ хранения больших запасов картофеля – в погребе, потому что там постоянная температура. 
В погребе, где нет источников света, картофель нужно хранить в деревянных ящиках. Перед тем как заложить овощи, их нужно просушить на солнце, перебрать, выкинув больные и поврежденные клубни. 
 
На балконе картофель тоже нужно хранить в ящиках, но в них совсем не должно быть щелей, важно, чтобы в них не попадал свет. Если не будет резких перепадов температуры, то сохранить урожай на балконе удастся до самой весны.
 
Еще один способ хранения – в холодильнике. Этот метод подходит для небольших запасов, которые могут пролежать около месяца. Долго хранить картофель в холодильнике нежелательно, он начнет портиться. Лучше держать его в сетчатых мешках или в бумажных пакетах.
Некоторые хранят картофель прямо в квартире. Но этот способ также подходит для небольших запасов. Потому что при комнатной температуре овощ начинает гнить. Поэтому хранить его дома в темном месте можно до одного месяца. 

Юлия ЗАЙНУЛЛИНА
Челнинские известия
№ --- | 10.08.2018
Челнинские известия печать

comments powered by HyperComments
▲ Наверх

www.work-zilla.com

Бренд-инфо
Книжные новинки
Энциклопедии
Addnt.ru
Камаловский театр
Татарская госфилармония
Фестиваль им. Рашита Вагапова
Театр Кариева
Urazova.ru
Национальный музей РТ
Ханский дом
Архив
comments powered by HyperComments