• 26.04 Машина времени. 50 лет. Казань. Дворец спорта. 19:00
  • 27.04 Руки Вверх "22". Татнефть Арена. 19:00
  • 11.05 Tarkan. Татнефть Арена. 19:30
  • 20.05 Элвин Грей. КРК "Пирамида". 19:00
Дни рождения
  • 18 Апреля Фердинанд Тимурханов
  • 18 Апреля Светлана Демина
  • 18 Апреля Олег Петров
  • 18 Апреля Фирдус Гималтдинов
  • 19 Апреля Яркко Иммонен
  • 19 Апреля Искандер Гиниятуллин
  • 23 Апреля Шафагат Тахаутдинов
  • 24 Апреля Ильсур Метшин
  • 25 Апреля Борис Петров
  • 25 Апреля Растям Бакиров
  • Сдается 1 комн. кв. Порядочной семье в Жк Салават Купере.89509488227.собственник.
  • Продаю комнату тел. 89520354574
  • Куплю платье коричневое Парадное школьная форма советских времен шерсть ретро новое или б у Размер 48. Длина 170-176. Желательно клещ Срочно Обязательно из материала Советских времен т. 89118832861
  • Копаем фундаменты, канализация и др работы 89509469991 казань
  • Продаю щенков немецкого боксера - идеальная собака для квартиры,не имеет запаха,без подшерстка,чистоплотны,игривые с детьми,но и могут защитить в случае необходимости.8-987-41-27-259
  • Казань.Сдается 2х комн.квартира на Чапаева в квартире есть все необходимое.(недалеко метро Авиастроительная) Т.89655808912
  • сдам 1 комнатную недорого 89003220128
  • шпаклевка стен под обои 75р слой. т.89172791135
  • Фонд "ВАКФ РТ" при ЦРО ДУМ РТ приглашает на постоянную работу специалиста по земельно-имущественным работам. Запись на собеседование по тел. 598-00-88 с 9.00-17.00
  • ООО "Харакят" приглашает на постоянную работу электрика, сантехника, разнорабочих. Обращаться г. Казань, ул. Тукая,дом 3 офис 306

Пресс-инфо
Татпресса.ру
Вести-Татарстан
Татар-информ
TatCenter.ru
Челнинские известия
Коммерсантъ
Казанские ведомости
Эхо Москвы в Казани
Эксперт Татарстан
Реальное время
Казанский репортер
 
 
10.08.2018 Общество

Как сохранить картофель до самой весны

У садоводов начинается пора сбора картофеля. Когда лучше выкапывать второй хлеб и как его хранить, чтобы он пролежал до следующей весны, «Челнинским известиям» рассказала садовод Татьяна Исхакова.

Если выкопать картофель раньше времени, то его кожура будет тонкой, что плохо для хранения, клубни вскоре начнут портиться и гнить. 
 
Обычно дачники ориентируются на внешний вид куста: пора ли его выкапывать. Когда ботва начинает желтеть, становится ясно, что картофель дозревает, а когда она полностью увянет и засохнет, можно приниматься за уборку. 
 
"Если пожелтела только часть кустов, то нужно выкопать только созревшие, а к остальным вернуться позже. Видимо, это случилось, потому что были посажены разные сорта картофеля, – говорит садовод.
Если на картофеле имеется фитофтороз, то перед тем как его выкопать, нужно избавиться от всей ботвы. Чтобы грибок не поразил клубни, это лучше сделать за две-три недели до уборки".
 
Где хранить картофель
 
Чтобы клубни не начали портиться, важно создать хорошие условия для их хранения. При повышении температуры они начинают прорастать или гнить, а при понижении – подмерзать.
 
Самый надежный способ хранения больших запасов картофеля – в погребе, потому что там постоянная температура. 
В погребе, где нет источников света, картофель нужно хранить в деревянных ящиках. Перед тем как заложить овощи, их нужно просушить на солнце, перебрать, выкинув больные и поврежденные клубни. 
 
На балконе картофель тоже нужно хранить в ящиках, но в них совсем не должно быть щелей, важно, чтобы в них не попадал свет. Если не будет резких перепадов температуры, то сохранить урожай на балконе удастся до самой весны.
 
Еще один способ хранения – в холодильнике. Этот метод подходит для небольших запасов, которые могут пролежать около месяца. Долго хранить картофель в холодильнике нежелательно, он начнет портиться. Лучше держать его в сетчатых мешках или в бумажных пакетах.
Некоторые хранят картофель прямо в квартире. Но этот способ также подходит для небольших запасов. Потому что при комнатной температуре овощ начинает гнить. Поэтому хранить его дома в темном месте можно до одного месяца. 

Юлия ЗАЙНУЛЛИНА
Челнинские известия
№ --- | 10.08.2018
Челнинские известия печать

comments powered by HyperComments
▲ Наверх
Бренд-инфо
Книжные новинки
Энциклопедии
Addnt.ru
Камаловский театр
Татарская госфилармония
Фестиваль им. Рашита Вагапова
Театр Кариева
Urazova.ru
Национальный музей РТ
Архив
comments powered by HyperComments