• 21.10 Лепс. Юбилейный концерт. Дворец спорта, 18.00
  • 22.10 Бизнес-форум (Радислав Гандапас, Маршалл Голдсмит, Аллан Пиз), Казань, «Korston Club Hotel».
  • 01.11-05.11 Концерты Гузель Уразовой и Ильдара Хакимова. Уникс. 18:30
Дни рождения
  • 20 Октября Александр Сладковский
  • 20 Октября Асгат Сафаров
  • 20 Октября Ленар Файзутдинов
  • 24 Октября Раис Шайхелисламов
  • 24 Октября Софья Губайдуллина
  • 30 Октября Артемий Панарин
  • 30 Октября Владимир Сыченков
  • 31 Октября Василь Зиятдинов
  • 01 Ноября Малика
  • 03 Ноября Леонид Барышев
  • Сдается комната на остановке Интернат около Бэхетле.Недорого.Квартире есть все для проживания холодильник телевизор стиральная машина автомат.Комната светлая.Соседи хорошие. Телефон:89534010031
  • Сдаю 2-х комнатную квартиру ул. Амирханова около Бэхетле.Мебель ,техника имеется.Тел.89520460614
  • КАЗАНЬ Сдаю семье 1комн.(52квм)новую квартиру на ул.ВОСХОД.(ост.метро Яшьлек)т.89655808912
  • Продаётся дом в посёлке Вознесение (Казань). Заезжай и живи! Телефон: 89172308993
  • Репетитор по экономическим дисциплинам без посредников. Diplom.kazan24@yandex.ru 89179171857
  • Нижний Новгород. Апартаменты в центре, заселение круглосуточное: кратковременная аренда и на длительный срок. Недорого. Скидки 10% в выходные дни. Тел: 89030440304
  • Оказываю услугу такси в Актанышском районе!89393317908.Рустем.
  • Благородные кондитерские изделия и чаи из Казахстана. Оптом и в розницу. Самовывоз, доставка. п. Станция Высокая гора, ул. Советская,9. 89172819671
  • Вибропресс, дробилки для керамзита, бетоносмесители, формы для бетонных колец, перемычек, станки и оборудование для газобетонных блоков, щепорезы, транспортерные ленты, бетонные заводы - всё для собственного производства.89274819671
  • Сниму дом для проживания - по движению поезда Казань- Обсерватория. чистоту и порядок гарантирую 89600476068

Пресс-инфо
Татпресса.ру
Вести-Татарстан
Татар-информ
TatCenter.ru
Челнинские известия
Коммерсантъ
Казанские ведомости
Эхо Москвы в Казани
Эксперт Татарстан
Реальное время
Казанский репортер
 
 
10.08.2018 Общество

Как сохранить картофель до самой весны

У садоводов начинается пора сбора картофеля. Когда лучше выкапывать второй хлеб и как его хранить, чтобы он пролежал до следующей весны, «Челнинским известиям» рассказала садовод Татьяна Исхакова.

Если выкопать картофель раньше времени, то его кожура будет тонкой, что плохо для хранения, клубни вскоре начнут портиться и гнить. 
 
Обычно дачники ориентируются на внешний вид куста: пора ли его выкапывать. Когда ботва начинает желтеть, становится ясно, что картофель дозревает, а когда она полностью увянет и засохнет, можно приниматься за уборку. 
 
"Если пожелтела только часть кустов, то нужно выкопать только созревшие, а к остальным вернуться позже. Видимо, это случилось, потому что были посажены разные сорта картофеля, – говорит садовод.
Если на картофеле имеется фитофтороз, то перед тем как его выкопать, нужно избавиться от всей ботвы. Чтобы грибок не поразил клубни, это лучше сделать за две-три недели до уборки".
 
Где хранить картофель
 
Чтобы клубни не начали портиться, важно создать хорошие условия для их хранения. При повышении температуры они начинают прорастать или гнить, а при понижении – подмерзать.
 
Самый надежный способ хранения больших запасов картофеля – в погребе, потому что там постоянная температура. 
В погребе, где нет источников света, картофель нужно хранить в деревянных ящиках. Перед тем как заложить овощи, их нужно просушить на солнце, перебрать, выкинув больные и поврежденные клубни. 
 
На балконе картофель тоже нужно хранить в ящиках, но в них совсем не должно быть щелей, важно, чтобы в них не попадал свет. Если не будет резких перепадов температуры, то сохранить урожай на балконе удастся до самой весны.
 
Еще один способ хранения – в холодильнике. Этот метод подходит для небольших запасов, которые могут пролежать около месяца. Долго хранить картофель в холодильнике нежелательно, он начнет портиться. Лучше держать его в сетчатых мешках или в бумажных пакетах.
Некоторые хранят картофель прямо в квартире. Но этот способ также подходит для небольших запасов. Потому что при комнатной температуре овощ начинает гнить. Поэтому хранить его дома в темном месте можно до одного месяца. 

Юлия ЗАЙНУЛЛИНА
Челнинские известия
№ --- | 10.08.2018
Челнинские известия печать

 
comments powered by HyperComments
▲ Наверх
Бренд-инфо
Книжные новинки
Энциклопедии
Addnt.ru
Камаловский театр
Татарская госфилармония
Фестиваль им. Рашита Вагапова
Архив
comments powered by HyperComments