Во время Универсиады приготовят более 1000 различных блюд

Участники Универсиады-2013 будут питаться на комбинате питания, где во время проведения игр участники смогут попробовать более 1000 различных блюд. Площадь комплекса превышает 4 тысячи квадратных метров. Муслима Латыпова, генеральный директор ООО «Бахетле», сообщила, что на данный момент уже составлено штатное расписание, а также меню. В июле 2013 года на производстве будут работать 200 поваров и 300 прочих кухонных работников.

Планируется, что за две недели будет изготовлено более 860 тысяч тонн продукции. Руководитель торговой сети поделилась, что в феврале 2013 года будет поставлено специализированное оборудование, после чего его начнут использовать в тестовом режиме.
Возможно, что после окончания всемирных летних игр комбинат питания будет использоваться для нужд школ, университетов, медицинских учреждений. Такое предложение сделал Рустам Минниханов, президент Татарстана, сообщает мэрия Казани.