04.04.2014 Общество

В Казани составлен рейтинг ликеров

В Госалкогольинспекции РТ была проведена дегустация ликеров местного, российского и зарубежного производства. Члены дегустационной комиссии составили рейтинг ликеров, которыми располагают торговые сети Татарстана.

Специалистам дегустационной комиссии, которыми стали представители ОАО «Татспиртпром», было предложено дать оценку 8 образцам эмульсионных ликеров, закупленных в торговой сети Казани по цене от 200 до 600 рублей за бутылку 0,5 л.

Среди зарубежных производителей были выставлены такие известные ликеры из Ирландии, как Brogans Irish Cream и Baileys Original Cream, а также продукция ЗАО «Родник», ООО «Опытный завод «Нива», филиала ОАО «Татспиртпром» «Казанский ЛВЗ».

Первое место было отдано ликеру эмульсионному (кремовому) «Броганс Айриш Крим», завезенному из Ирландии. Напиток получил максимальное количество баллов – 9,47.

Вторую ступень почетного пьедестала занял ликер эмульсионный «Сливочный с кофейным ароматом» (9,40 балла), выпущенный «Казанским ЛВЗ» – филиалом ОАО «Татспиртпром».

На третьей строчке списка расположился ликер эмульсионный «Бэйлис сливочный оригинальный» из Ирландии (9,24 балла). Четвертое место отдано ликеру эмульсионному «Лагуна Рио сливки с ароматом карамели», выпущенному ЗАО «Родник», из Калужской области (8,70 балла).

Пятое место присвоено ликеру эмульсионному «Де Kaйпер Пина Колада», завезенному из Нидерландов. За свои качественные характеристики напиток набрал 8,67 балла.

На шестом месте (8,57 балла) – ликер эмульсионный ароматизированный «Эскейп Пина Колада», изготовленный ООО «Опытный завод «Нива», из Санкт-Петербурга.

Седьмое место (8,55 балла) отдано ликеру эмульсионному ароматизированному «Эскейп крем-ликер», поставленному в Казань ООО «Опытный завод «Нива» из Санкт-Петербурга.

В аутсайдерах оказался ликер эмульсионный «Лагуна Рио Пина Колада», выпущенный ЗАО «Родник», из Калужской области, который завоевал 8,54 балла.

Ирина ИГНАТЬЕВА
Татар-информ
№ --- | 03.04.2014