11.12.2014 Экономика

Цены на продукты ударят по кошелькам жителей Татарстана

Розничные сети завалены письмами поставщиков о повышении цен на хлеб, крупы и другие продукты. В свою очередь компании сообщают, что также вынуждены поднимать стоимость продовольственных товаров. Информацию о повышении закупочных цен подтверждают и производители, а также поставщики среднего звена. Так в руководстве казанского торгового дома «Булочно-кондитерский комбинат» отметили рост по многим позициям в среднем на 20-30%.

В основном подорожало сырье, такое как мука, дрожжи, сахар, подсолнечное масло, орехи.

- Поставщики сырья просто завалили нас письмами о повышении стоимости ингредиентов. Для хлебопекарной отрасли это существенное подорожание, бьет по нам серьезно. В долларах цена не меняется, а в рублях заметные изменения. В то же время у поставщиков очень много импортного. И аналогов или заменителей в России нет. Мы как раз сейчас формируем бюджет на будущий год и думаем: какие цены на сырье закладывать, что делать, будут ли еще повышения и когда? - прокомментировал ситуацию директор ООО «ТД «БКК» Тимур Гильмутдинов.

Пока на комбинате затрудняются сказать, насколько это отразится на их ценах. Составляющая ингредиентов в себестоимости продукции разная. Сейчас планово-экономический отдел занимается расчетами. Стоит отметить и то, что цены на хлебобулочные изделия контролируются на уровне правительства и согласовываются с Комитетом по тарифам. Сетевой ритэйлер рассматривает вопросы повышения не чаще, чем раз в квартал.

- Наши цены будут зависеть от динамики повышения закупочных цен, от нашего запаса прочности и от того, насколько мы сможем сдерживать удорожание в первую очередь социально-значимых продуктов, то есть таких хлебов, как «батоны», «сельские». Если этот запас прочности будет превышен, конечно, мы никуда не денемся, и нам придется уведомлять всех о повышении своих цен, - пояснили в компании.

А вот представители торговли уже отметили повышение стоимости продукции комбината и других хлебозаводов. В руководстве сети продуктовых магазинов «Рената» сообщают о подорожании по ряду продуктов.

- Буханка хлеба за месяц выросла в цене с 22 до 25 рублей. Другие товары тоже дорожают: подсолнечное масло, молочная продукция, хлеб, крупы, макароны. Где-то в среднем на 5-10%. На сыры оптовики еще месяц назад прислали письмо о том, что поднимут закупочные цены. Нам особо даже не обосновывают ничем, - рассказал коммерческий директор розничной сети Зуфар Галиуллин.

Производители и продавцы пока воздерживаются от прогнозов о состоянии цен в ближайшие месяцы. Но не отрицают, что общая тенденция складывается скорее негативная. Не в лучшем положении и поставщики среднего звена. Предприниматель Хаким Хабибуллин, что обслуживает порядка 30 продуктовых магазинов столицы сообщил, что оптовые цены выросли почти на все продукты, в среднем на 10%.

- А по некоторым продуктам рост цен и того больше — около 40%. Заметно подорожали орехи и соответственно те продукты, что их содержат, в основном кондитерские изделия. Так, к примеру, у нас всегда считался дорогим бразильский фундук. А сейчас дешевле купить его, чем наш красноярский или азербайджанский. Почему они цены подняли, никто не понимает, - поведал поставщик.

Представители остальных розничных сетей сообщают, что закупочные цены растут ежедневно. Эта неделя началась с подорожания подсолнечного масла, примерно на 7 рублей. Хлеб и молоко стоят на 10% больше. Выросли в цене сахар на 10, яйца - на 15 рублей. Дорожает рыба, мороженое, крупы и макароны. В то же время ряд других татарстанских производителей утверждают, что пока им удается сдерживать цены на свою продукцию.

Василя ШИРШОВА
События
№ --- | 11.12.2014

Показано 1-9 из 9 комментариев

Инна

13.12.2014 12:03:51

Елена , не умничай дура.Посмотри на себя со стороны,как ты одеваешься ,и что кушаешь.Дура набитая.И ты еще рада за себя.Над тобой государства смеются.

флера

13.12.2014 07:23:43

Елена , вы и все мы можем участвовать во всем, но если весь мир живет по правилам богатых и супер богатых и именно они диктуют свои правила и именно они устраивают свои заварушки, мы будем участвовать, а они диктовать

Елена

12.12.2014 15:52:34

чтобы за вас не решали другие следует активно участвовать на выборах: в качестве наблюдателей, членов с совещательным голосом! 99,9% за существующую власть, как показали выборы! Россия простила 891 миллион Узбекистану. А сколько можно было выплатить пособий, пенсий и т.д. за такую сумму?!

12.12.2014 15:33:41

Елена и Ирина, лично я их не выбирала. За нас всегда решают другие.

ирина

12.12.2014 13:58:14

Вам так и нужно,выбирайте дольше этих воров.Жизнь будет "лучше и счастливей"

Елена

12.12.2014 11:56:25

Я рада за российский народ. Они пожинают плоды своего выбора! Каких правителей выбрали , такое и правление . И все по воле народа!

Работающий бюджетник

12.12.2014 10:46:19

У нас зарплаты 12-19 000 рублей, повышать не собираются. У всех семьи. Раз государство платит нам копейки, то может быть потрудятся за ценами последить? Происходит нищание народа.

Потребитель

12.12.2014 08:26:44

Нужно вводить обоснованное государственное регулирование цен на социально-значимые продукты (хлеб и молочная продукция) или по крайней мере предусмотреть субсидии производителям, наподобие ЖВЛС

Эхем-эхем

11.12.2014 17:43:53

Спасибо Украине,Крыму,Путину!