поиск новостей
  • 25.04 Любовь поэта. ТАГТОиБ им. М.Джалиля 18:00 12+
Дни рождения
  • 12 Апреля Муслих Ситдиков
  • 13 Апреля Юрий Кулагин
  • 13 Апреля Кирилл Петров
  • 14 Апреля Нияз Игламов
  • 14 Апреля Юсуп Якубов
  • 14 Апреля Ильгиз Гилазов
  • 14 Апреля Мадина Тимерзянова
  • 15 Апреля Ислам Ахметзянов
  • 16 Апреля Юрий Балашов
  • 16 Апреля Роберт Мусин
  • Грузоперевозки.Газель.Грузчики.Бугульма.89053712497
  • Сочинитель художественных текстов на русском и на татарском языках. Перевожу тексты с русского на татарский и с татарского на русский.89270366107
  • Исполкому г.Набережные Челны требуется переводчик с русского на татарский язык с высшим филологическим образованием. Тел.89874109509
  • Продается комната в Авиастроительном районе.(13кв.м) Тел.:89093094317
  • Актаныш ул.южная 1о соток дача продам тел.89625751843
  • В нашу дружную команду детский сад 294 (Московский район, ул Восход, 13 А) приглашаем ст.воспитателя, воспитателей,младшего воспитателя. Очень ждем. 89600711371 тел.зав.
  • Сдается 2-х комнатная квартира на длительный срок по ул. Амирхана 97, только порядочной семье из РФ. Квартира уютная, теплая. Порядочные соседи.В квартире есть все для проживания: холодильник, стиралка, диваны. 89655846630 Собственник!!!
  • В связи с расширением деятельности ПАО СК "Росгосстрах" требуются агенты, менеджеры. Оформление по договору ГПХ, хорошее КВ, карьерный рост. Запись на собеседование по тел. 8(927)038-07-97
  • КАЗАНЬ:УСЛУГИ ГАЗЕЛИ И ГРУЗЧИКИ. 89033870777
  • Сниму комнату 89196271171
Пресс-инфо
Татпресса.ру
Вести-Татарстан
Татар-информ
TatCenter.ru
Челнинские известия
Коммерсантъ
Казанские ведомости
Реальное время
 
18.06.2016 Общество

Восемь секретов изготовления веников для бани

С Алсу Габдулхаковой мы познакомились на челнинском Сабантуе, где она с шутками-прибаутками проводила мастер-класс по связыванию березовых веников. Желающих узнать ее секреты было много и, как выяснилось, этой энергичной женщине было что рассказать, ведь веники для бани она заготавливает уже много десятков лет.

Алсу Мирзаетовна всю жизнь проработала учителем, ведет здоровый образ жизни и в своей квартире организовала настоящий домашний профилакторий. Мы попросили мастерицу поделиться секретами изготовления веников с нашими читателями.

1.По давнему обычаю березовые веники начинают заготавливать со дня Святой Троицы, то есть начиная с 19 июня.

2.Идеальной считается высокая молодая плакучая береза, которая ни разу не цвела. У деревьев, растущих у воды, листья нежные, а ветки – гибкие. Если вы не нашли идеального дерева, то в любом случае выбирайте березу красивую, с ровным стволом без наростов. Деревья болеют так же, как люди. Какую силу может дать больное дерево?

3.Ветки нужно срезать не ранним утром и обязательно в теплую, сухую погоду. Дождь и роса могут все испортить. Мокрая листва при сушке потемнеет, скрутится, а потом начнет облетать, и никаких полезных свойств у веника не останется.

4.Выбирайте ветви, которые растут поближе к земле – они самые молодые. Свежесрезанные ветки следует подвялить в течение часа, разложив в один слой в затененном месте.

5.Вязать веники лучше в форме веера, а не как метлу. Их следует разложить на полу и ежедневно переворачивать.

6.Нижняя часть ветки для ручки очищается от листвы и сучков. Затем необходимое количество веток (в диаметре они должны составить примерно 5 см) крепко обматывают шпагатом. При вязании веника толстые ветки нужно класть в середину, а вокруг них – более тонкие. Так он получится плотным и его хватит на несколько походов в баню.

7.Не сушите готовые веники на солнце, а развесьте в тени на чердаке, в сарае или гараже. В городе подходящее место – балкон, главное, чтобы на него не попадали прямые лучи солнца.

8.Готовые веники не заворачивайте в полиэтилен – так они быстро покроются плесенью и испортятся.

Ноу-хау – замороженные веники

Алсу Габдулхакова поделилась и секретом хранения готовых веников:

- У меня и зимой веники свежие и душистые. Для этого сразу после нарезки, оборачиваю их в мягкую ткань, потом помещаю на верхнюю полку холодильника или в морозильную камеру. По своим качествам такой веник не уступает свежему, но в бане его заваривают не в холодной воде, а в теплой.

Ляля ГАЙФУТДИНОВА
Челнинские известия
№ --- | 16.06.2016
Челнинские известия печать

▲ Наверх
Бренд-инфо
Книжные новинки
Энциклопедии
Татарская госфилармония
Фестиваль им. Рашита Вагапова
Национальный музей РТ
Татаркино
Театр Тинчурина
Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ
Архив