Новости Татарстана и новости Казани представляют Бизнес онлайн, Комсомольская правда, Реальное время, Татар информ, Коммерсант, Казанские ведомости, TatCenter.ru
|
|
|
Дни рождения
|
|
|
04.10.2019 Общество
Роскачество нашло пестициды и плесень в лапше быстрого приготовления (ВИДЕО)Роскачество опубликовало результаты проверки популярной у россиян лапши быстрого приготовления. Выяснилось, что стандартам не соответствует ни одна. — Золотистая, ароматная – лапша быстрого приготовления. Готовится легко и стоит недорого. Одни преимущества. Только есть не хочется, когда знаешь качество продукта. Вредные компоненты обнаружили в самых популярных торговых марках лапши быстрого приготовления. Роскачество исследовало продукцию 17 производителей- это самые популярные у татарстанцев марки. И российские, и зарубежные. Стандарты нарушили все.
Станислав Латышев, руководитель пресс-службы Роскачества
— Подтвердились опасения многих потребителей о безопасности продукции, Мы обнаружили следы пестицидов, регуляторов роста растений и микотоксинов. Они могли попасть в продукцию как до сборки, так и во время хранения, из-за нарушения температурного режима.
Микотоксины, о которых говорит эксперт- это научное название плесени. Проверяли продукт по 170 критериям. В тройке лучших из худших – лапша торговых марок: «Анаком», Доширак и Каждый день. Но даже лидеры не претендуют на российский Знак качества – есть нарушения. Одно из самых серьезных – наличие пестицидов – их обнаружили в лапше БигЛанч. Кстати, многие переборщили с солью – превышение нормы потенциально опасно для здоровья человека. Гастроэнтерологи не советуют есть подобные продукты.
Альфия Одинцова, заведующая отделением гастроэнтерологии РКБ
— Есть заболевания почек, при которых ограничивают употребление соли. При гастроэнт забол-ях ограничивают, потому что соль задерживает воду.
Что касается мяса – его следы в некоторых марках лапши нашли. В виде порошка. Но этот факт большинство производителей не посчитали нужным указывать. А наличие сои производители скрывать не стали – в составе указали.
Регина САФИУЛЛИНА |
Самые читаемые
Архив
|