Японские ножи Тоджиро - незаменимые помощники на каждой кухне

Наверное, каждый повар мечтает иметь на своем рабочем месте высококачественные ножи, благодаря которым удастся облегчить и ускорить процесс приготовления пищи в разы. И здесь не имеет значения - профессионал вы или любитель! Качественные, эргономичные ножи станут отличными помощниками на любой кухне, независимо от того ресторан это или маленькая квартира. К тому же, сегодня и в нашей стране появилась возможность заказать поварские кухонные ножи Тоджиро, которые пользуются огромной популярностью среди профессионалов и любителей со всего мира.

Какими преимуществами отличаются ножи Тоджиро?

1. Высокое качество. В процессе изготовления ножей Тоджиро используются только высокотехнологичные стали и сплавы. Кроме этого, каждое изделие создается под сопровождением многоуровневой системы контроля и персональной ответственности работников компании. Именно такой подход позволил компании в конце ХХ века стать подлинным лидером не только в японской, но и в мировой отрасли производства поварских ножей.
2. Уникальный дизайн. Японские ножи Тоджиро удачно сочетают в себе европейские и дальневосточные гастрономические традиции. Именно эти изделия поразили всех своим функциональным дизайном, благодаря чему, к концу первого десятилетия ХХI века, собрали огромное количество престижных зарубежных и национальных призов.
3. Функциональность. Ассортимент поварских ножей Тоджиро не может не поразить даже самого искушенного профессионала. Среди них: ножи для овощей, стейков, хлеба, суши, даммаские, керамические ножи, обвалочные и филейные. Отдельно стоит выделить уникальные ножи с фирменными названиями, а именно: Накири, Деба, Сантоку, Янагиба. И это далеко не весь перечень качественных японских изделий, изготовленных из отборочной стали. В любом случае, каждый из ножей Тоджиро на вашей кухне идеально выполнит свою функцию, делая процесс приготовления пищи в разы приятнее.

Как ухаживать за кухонными ножами Тоджиро?

Для того чтобы создавать максимально эргономичные, практичные и удобные ножи, компания Тоджиро использует многовековые традиции инструментального производства. Однако даже такие ножи могут потерять свою функциональность при неправильном уходе. Каждый нож требует заточки специальной точилкой. Кроме этого, после приготовления пищи ножи следует тщательно очищать и вытирать насухо. Идеальное место для их хранения - отдельная подставка. Ну а для того, чтобы не наткнуться на подделку, покупать ножи Тоджиро стоит только в проверенных салонах и в авторизованных дилеров.